朋友送來大涼山五彩洋芋,有紫色、黑紫色、紅皮黃心、黃皮黃心。蒸熟了,果然甘甘的,蘸了白糖,這種吃法原來是時(shí)間隧道,能回到童年時(shí)光。
我沒去過大涼山。據(jù)說在海拔2200至2600米之間是五色土,赭色、棕色、紫色、黃棕交替著,像調(diào)色板。我想哪天我去這個(gè)地方,點(diǎn)起篝火,用土陶煲米和五彩洋芋,快熟時(shí)放辣香腸,最后再撒上一把意大利馬蘇里拉芝士,夾起一塊紅紅的炭,把芝士烤的拉出長長的絲。
夢(mèng)就是這樣做成的。
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